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| 桂花茶窨制新工艺 | |
| 引用本文： | 曾庆亮.桂花茶窨制新工艺[J].农家科技,2003(10). |
| 作者姓名： | 曾庆亮 |
| 作者单位： | 636250,四川省开江县农业局 |
| 摘 要： | <正> 桂花茶是由精制绿茶与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶。香味馥郁持久,茶色绿而明亮,深受消费者宠爱。现将其窨制新工艺介绍如下: 1.原料配比。一般每50千克精制茶胚配用鲜桂花15千克,可视窨制花茶的档次适当增减。 |
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