| 果蔬中有机磷类农药残留快速检测技术研究 |
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| 引用本文： | 李书谦,路磊,陈福生,胡定金.果蔬中有机磷类农药残留快速检测技术研究[J].湖北农业科学,2004(4):58-59. |
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| 作者姓名： | 李书谦 路磊 陈福生 胡定金 |
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| 作者单位： | 1. 农业部食品质量监督检验测试中心(武汉),湖北,武汉,430064
2. 华中农业大学食品科学技术学院,湖北,武汉,430070 |
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| 基金项目： | 湖北省科技厅重点项目(2001AA201C34，2002AA207807) |
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| 摘 要： | 研制出果蔬中有机磷农药残留快速检测卡,检测时间13min,农药残留检出限0.1-10mg·kg-1(不同品 种农药对酶片抑制程度不同),甲胺磷农残含量大于1.0mg·kg-1的检出率为100％,未出现假阳性现象。
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| 关 键 词： | 果蔬 有机磷农药 残留 快速检测技术 |
| 文章编号： | 0439-8114(2004)04-0058-02 |
| 修稿时间： | 2004年4月5日 |
Quickening test technical research on remain of organophosphorous pesticide in fruit and vegetables |
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