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败酱草中总黄酮的提取工艺优化及含量动态变化
引用本文:兰桃芳,卢佳崐,李雪菲,刘信嘉,朴丽,孟良玉.败酱草中总黄酮的提取工艺优化及含量动态变化[J].湖北农业科学,2011,50(11):2301-2304.
作者姓名:兰桃芳  卢佳崐  李雪菲  刘信嘉  朴丽  孟良玉
作者单位:渤海大学化学化工与食品安全学院,辽宁锦州,121013
基金项目:渤海大学博士启动基金项目
摘    要:以败酱草为原料,分析提取时间、料液比、提取温度、乙醇体积分数等因素对败酱草总黄酮含量的影响,以L9(34)正交试验方法优化总黄酮的提取工艺,然后在该工艺条件下考察了不同部位、不同采摘时期败酱草中总黄酮含量的动态变化,同时也对超声波在提取败酱草中总黄酮的效果进行了探索。结果表明,提取时间、料液比、提取温度、乙醇体积分数对败酱草总黄酮含量均有影响;败酱草中总黄酮提取的最佳工艺组合为体积分数为50%的乙醇以1∶20的料液比在60℃条件下提取2.0 h;引入超声波技术后,提取总黄酮的含量有所提高;同时发现败酱草嫩叶中总黄酮的含量最高。

关 键 词:败酱草  总黄酮  超声波  含量变化

Extraction and the Dynamic Content of Total Flavonoids in Patrina
LAN Tao-fang,LU Jia-kun,LI Xue-fei,LIU Xin-jia,PIAO Li,MENG Liang-yu.Extraction and the Dynamic Content of Total Flavonoids in Patrina[J].Hubei Agricultural Sciences,2011,50(11):2301-2304.
Authors:LAN Tao-fang  LU Jia-kun  LI Xue-fei  LIU Xin-jia  PIAO Li  MENG Liang-yu
Institution:(College of Chemistry,Chemical Engineering and Food Safety in Bohai University,Jinzhou 121013,Liaoning,China)
Abstract:
Keywords:
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