| 甘草黄酮类活性成分的化学转化研究 |
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| 引用本文： | 丛景香,唐晓丹,王绍艳,朱磊,胡建江.甘草黄酮类活性成分的化学转化研究[J].湖北农业科学,2011,50(11):2321-2322,2325. |
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| 作者姓名： | 丛景香 唐晓丹 王绍艳 朱磊 胡建江 |
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| 作者单位： | 1. 辽宁科技大学分离技术中心,辽宁鞍山,114051
2. 中钢集团鞍山热能研究院有限公司工程设计所,辽宁鞍山,114044 |
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| 基金项目： | 辽宁省自然科学基金项目，辽宁科技大学青年教师团队项目，辽宁科技大学大学生科研训练项目 |
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| 摘 要： | 以甘草总黄酮提取物为原料,采用正交设计实验方案,在碱性条件下进行超声反应,以甘草苷及异甘草素的含量为指标,优化得到异甘草素的最佳转化条件为,加入碱的浓度为2.0 mol/L,甘草总黄酮提取物原料的质量浓度为30 g/L,在70℃下超声反应1.5 h。在此条件下,提取异甘草素的含量可达0.84%。该方法简单、易行,重复性好。
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| 关 键 词： | 甘草黄酮 甘草苷 异甘草素 转化 |
Study on the Chemical Conversion of Glycyrrhiza Flavonoids |
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| CONG Jin-xiang,TANG Xiao-dan,WANG Shao-yan,ZHU Lei,HU Jian-jiang.Study on the Chemical Conversion of Glycyrrhiza Flavonoids[J].Hubei Agricultural Sciences,2011,50(11):2321-2322,2325. |
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| Authors: | CONG Jin-xiang TANG Xiao-dan WANG Shao-yan ZHU Lei HU Jian-jiang |
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| Institution: | 1.Center of Separation Technology,Liaoning University of Science and Technology,Anshan 114051,Liaoning,China; 2.Engineering and Design Department,Sinosteel Anshan Research Institute of Thermo-energy Co.,Ltd.,Anshan 114044,Liaoning,China) |
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| Abstract: | |
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