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湖北省鲜土鸡蛋氟含量的调查
引用本文:龚大春,王庆福,罗静波.湖北省鲜土鸡蛋氟含量的调查[J].湖北农业科学,2004(2):92-94.
作者姓名:龚大春  王庆福  罗静波
作者单位:长江大学动物科技学院,湖北,荆州,434025;长江大学动物科技学院,湖北,荆州,434025;长江大学动物科技学院,湖北,荆州,434025
摘    要:从湖北省11个地区41个市县随机采集新鲜土鸡蛋122份,用浸提-电极法测其氟含量。结果湖北省鲜土鸡蛋氟的平均含量为0.490 5 mg·kg-1,其中武汉为0.449 6 mg·kg-1,荆州为0.362 2 mg·kg-1,宜昌为0.262 0 mg·kg-1,黄冈(包括黄石)为0.332 9 mg·kg-1,襄樊(包括随州)为0.470 9 mg·kg-1,天门(包括潜江、仙桃)为0.332 6 mg·kg-1,咸宁为1.675 9 mg·kg-1,恩施为0.541 3 mg·kg-1,孝感为0.390 8mg·kg-1,荆门为0.230 6 mg·kg-1,十堰为0.346 5 mg·kg-1。表明湖北省绝大部分地区鲜土鸡蛋氟含量在正常范围,仅极个别地方超标。

关 键 词:氟含量  浸提-电极法  土鸡蛋
文章编号:0439-8114(2004)02-0092-02
修稿时间:2003年9月12日

Investigation on fluorine(F) content of native chicken fresh eggs in Hubei Province
Abstract:
Keywords:
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