| 纤维素酶高产细菌的筛选、鉴定及酶学特性分析 |
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| 引用本文： | 李碧婵,陈金燕,苏雅娜,张敏.纤维素酶高产细菌的筛选、鉴定及酶学特性分析[J].湖北农业科学,2016(17):4572-4576. |
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| 作者姓名： | 李碧婵 陈金燕 苏雅娜 张敏 |
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| 作者单位： | 1. 福建省生态产业绿色技术重点实验室(武夷学院),福建武夷山354300;福建省高校绿色化工技术重点实验室,福建武夷山354300;武夷学院生态与资源工程学院,福建武夷山354300;2. 武夷学院生态与资源工程学院,福建武夷山,354300 |
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| 基金项目： | 国家级大学生创新创业训练计划项目(201310397007) |
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| 摘 要： | 从武夷山森林腐烂枯叶及附近土壤中筛选分离得到1株产纤维素酶活力较高的菌株CS-7。通过形态特征观察和16S r DNA序列分析,将其鉴定为蜡状芽胞杆菌(Bacillus cereus)。对菌株CS-7所产纤维素酶的相关酶学特性进行研究,结果表明,该菌株所产纤维素酶CMC酶活为7.91 U/m L,FPA酶活为2.40 U/m L;酶的最适反应温度和最适反应p H分别为60℃和6;在40~50℃温度范围内热稳定性较好;在p H 5.0~7.0范围内p H稳定性较好。研究结果表明,CS-7菌株是能产生耐高温中性纤维素酶的菌株,具有进一步研究开发利用的潜力。
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| 关 键 词： | 纤维素酶 筛选 CMC酶活 滤纸酶活 酶学特性 |
Screening and Identification of a Cellulase Producing Bacterium and Its Cellulase Characterization |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | cellulase screening CMCase FPase enzymatic property |
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