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| 蔗渣发酵制备木糖醇的超声波预处理效果研究 | |
| 引用本文： | 余先纯,李湘苏,龚铮午.蔗渣发酵制备木糖醇的超声波预处理效果研究[J].湖北农业科学,2011,50(2):362-364,372. |
| 作者姓名： | 余先纯 李湘苏 龚铮午 |
| 作者单位： | 1. 岳阳职业技术学院基础部,湖南岳阳,414000;中南林业科技大学材料科学与工程学院,长沙,410001 2. 南华大学教务科,湖南衡阳,421002 3. 中南林业科技大学材料科学与工程学院,长沙,410001 |
| 摘 要： | 以蔗渣为原料,采用超声波进行预处理,然后发酵制备木糖醇。探讨了超声波预处理功率、预处理初始pH值、预处理时间及液固比对木糖醇得率的影响。采用响应面法建立二次回归模型,并对预处理工艺进行了优化。结果表明,超声波预处理能有效地促进蔗渣的降解,提高木糖醇的得率。当预处理功率为450W、pH值为3.9、时间为41 min、液固比为20∶1(mL∶g)时,木糖醇的得率最高。比相同条件下未进行超声波预处理的试样提高了很多。 |
| 关 键 词： | 木糖醇 超声波预处理 响应面分析 |
Effects of Ultrasonic Pretreatment for Bagasse to Prepare Xylitol |
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| YU Xian-chun,LI Xiang-su,GONG Zheng-wu.Effects of Ultrasonic Pretreatment for Bagasse to Prepare Xylitol[J].Hubei Agricultural Sciences,2011,50(2):362-364,372. | |
| Authors: | YU Xian-chun LI Xiang-su GONG Zheng-wu |
| Institution: | 1.Basis Department,Yueyang Vocational&Technical College,Yueyang 414000,Hunan,China; 2.College of Material and Engineering,Central South University of Forestry and Technology,Changsha 410001,China; 3.Academic Administration,University of South China,Hengyang 421002,Hunan,China) |
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