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九种雌激素化合物的辐照降解研究
引用本文:吴晓翠,王少华,熊光权,陈玉霞,李新,耿胜荣,廖涛,胡筱波.九种雌激素化合物的辐照降解研究[J].湖北农业科学,2012,51(11):2311-2314.
作者姓名:吴晓翠  王少华  熊光权  陈玉霞  李新  耿胜荣  廖涛  胡筱波
作者单位:1. 华中农业大学食品科学技术学院,武汉,430070
2. 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所/湖北省农产品辐照工程技术中心,武汉,430064
基金项目:湖北省国际合作项目,湖北省自然科学基金项目,湖北省农业科技创新中心项目
摘    要:研究了60Co源γ射线辐照对9种常见的雌激素化合物的降解作用,考察了辐照剂量、雌激素初始浓度以及不同添加剂对辐照率的影响.结果表明,辐照可以有效降解雌激素化合物,降低雌激素的初始浓度,增加辐照剂量可提高降解率.添加剂水和H2O2都可以促进雌激素的降解,而正丁醇则会抑制雌激素的降解,且反应体系中添加剂体积分数越大作用越明显.

关 键 词:雌激素  辐照  降解
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