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野生大草乌中总黄酮的提取与抗氧化性分析
引用本文:李泉,王宝森,刘贵阳,闫勇,唐明宇,李德.野生大草乌中总黄酮的提取与抗氧化性分析[J].湖北农业科学,2014,53(17):4142-4144.
作者姓名:李泉  王宝森  刘贵阳  闫勇  唐明宇  李德
作者单位:1. 云南锡业职业技术学院,云南个旧,661000
2. 红河学院理学院,云南蒙自,661100
基金项目:国家自然科学基金项目,云南省教育厅科学研究基金项目
摘    要:以石油醚脱脂、乙醇回流提取云南个旧野生大草乌(Aconitum vilmorinianum)中总黄酮,以芦丁为对照用紫外分光光度法测定了大草乌中总黄酮含量,研究了不同乙醇体积分数、回流时间对总黄酮提取的影响,采用邻苯三酚自氧化测定其抗氧化性.结果表明,用70%乙醇回流提取3h,大草乌总黄酮含量最高,为1.457%.大草乌总黄酮对超氧阴离子自由基有明显的清除作用,清除率为34.49%.

关 键 词:野生大草乌(Aconitum  vilmorinianum)  总黄酮  乙醇回流提取  紫外分光光度法  抗氧化性

Extraction of Total Flavonoids in Aconitum vilmorinianum and Its Anti-Oxidation
LI Quan , WANG Bao-sen , LIU Gui-yang , YAN Yong , TANG Ming-yu , LI De.Extraction of Total Flavonoids in Aconitum vilmorinianum and Its Anti-Oxidation[J].Hubei Agricultural Sciences,2014,53(17):4142-4144.
Authors:LI Quan  WANG Bao-sen  LIU Gui-yang  YAN Yong  TANG Ming-yu  LI De
Abstract:
Keywords:Aconitum vilmorinianum  total flavonoids  ethanol circumfluence extraction  ultraviolet spectrophotometry  oxidation resistance
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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