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响应面法对烟草中非挥发性有机酸含量测定的优化
引用本文:邱宝平,王政,刘晓旭,郭连民,祁林,郭鹏,陈亮,张峻松.响应面法对烟草中非挥发性有机酸含量测定的优化[J].湖北农业科学,2014(15):3629-3633.
作者姓名:邱宝平  王政  刘晓旭  郭连民  祁林  郭鹏  陈亮  张峻松
作者单位:红塔辽宁烟草有限责任公司;郑州轻工业学院食品与生物工程学院
摘    要:采用响应面法(RSM)对甲酯化试验条件进行优化,研究甲酯化条件对烟草中非挥发性有机酸含量测定的影响。根据Box-Behnken Design设计原理,以非挥发性有机酸测定量为指标,考察了H2SO4-CH3OH溶液体积分数、反应温度、反应时间和料液比等条件对非挥发性有机酸测定量的影响。结果表明,烟草中非挥发性有机酸的最优试验条件为:H2SO4-CH3OH溶液体积分数为12.0%、水浴温度为92℃、回流时间为3.0 h、料液比为1∶43。在最优的条件下进行了5次验证试验,得到的非挥发性有机酸总量平均值为182.32 mg/g,相对标准偏差为0.92%。

关 键 词:烟草  非挥发性有机酸  响应面法  测定
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