| 可追溯系统在农产品供应链中的运作机制分析 |
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| 引用本文： | 李春艳,周德翼.可追溯系统在农产品供应链中的运作机制分析[J].湖北农业科学,2010,49(4). |
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| 作者姓名： | 李春艳 周德翼 |
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| 作者单位： | 1. 华中农业大学经管学院,武汉,430070;湖北经济学院网络与技术学院,武汉,430070
2. 华中农业大学经管学院,武汉,430070 |
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| 摘 要： | 通过对食品安全可追溯系统的调查研究,从供应链角度归纳了可追溯系统的各种问题,分析了我国发生农产品食品安全问题的经济机理。提出了我国应结合农产品质量安全问题的特点和国际先进经验,提高了可追溯系统运作机制的效率,包括企业根据内外部制度环境开发适合自己实际情况的系统、选择相对固定的供应链模式、政府采取各种有效手段提供有效的市场激励、利用可追溯系统创造租金等,概括了实施可追溯系统的社会均衡框架。
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| 关 键 词： | 食品安全 信用品质 可追溯系统 市场激励 |
Operation Mechanism Analysis of Traceability System in the Agricultural Supply Chain |
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| LI Chun-yan,ZHOU De-yi.Operation Mechanism Analysis of Traceability System in the Agricultural Supply Chain[J].Hubei Agricultural Sciences,2010,49(4). |
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| Authors: | LI Chun-yan ZHOU De-yi |
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