| 正交法优化黄精地上茎叶中有效成分的提取工艺 |
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| 引用本文： | 杨泽娃,谭华影子,陈巧云,胡雪琪,武芸,陈治宇.正交法优化黄精地上茎叶中有效成分的提取工艺[J].湖北农业科学,2020,59(12):139-144. |
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| 作者姓名： | 杨泽娃 谭华影子 陈巧云 胡雪琪 武芸 陈治宇 |
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| 作者单位： | 湖北民族大学,生物科学与技术学院,湖北 恩施 445000,湖北民族大学,生物科学与技术学院,湖北 恩施 445000,湖北民族大学,生物科学与技术学院,湖北 恩施 445000,湖北民族大学,生物科学与技术学院,湖北 恩施 445000,湖北民族大学,生物科学与技术学院,湖北 恩施 445000;湖北民族大学,生物资源保护与利用湖北省重点实验室,湖北 恩施 445000,恩施土家族苗族自治州大地生物科技研究所,湖北 恩施 445000 |
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| 基金项目： | 国家级大学生创新创业训练计划项目;湖北省教育厅科学技术研究项目;恩施州科学技术研究与开发项目 |
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| 摘 要： | 以黄精(Polygonatum sibiricum)地上部茎叶为试材,采用单因素试验研究了料液比、提取温度、提取时间和乙醇体积分数对提取黄酮、多酚和多糖得率的影响。通过正交试验优化黄酮、多酚和多糖的提取工艺。结果表明,提取黄酮最佳条件为提取温度70℃,料液比1∶80,提取时间2.5 h,乙醇体积分数为90%,黄酮平均得率为4.01%;提取多酚最佳条件为料液比1∶40,提取温度80℃,提取时间1.0 h,乙醇体积分数为60%,多酚平均得率为0.62%;提取多糖的最佳条件为提取温度80℃,料液比1∶20,提取时间2.0 h,多糖平均得率为18.61%。验证试验表明,这3种优化工艺稳定可行。
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| 关 键 词： | 黄精(Polygonatum sibiricum) 黄酮 多糖 多酚 优化 提取工艺 正交试验 |
Optimization of extraction technology of effective components from upper stem and leaf of Polygonatum sibiricum by orthogonal method |
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| YANG Ze-wa,TAN Hua-yingzi,CHEN Qiao-yun,HU Xue-qi,WU Yun,CHEN Zhi-yu.Optimization of extraction technology of effective components from upper stem and leaf of Polygonatum sibiricum by orthogonal method[J].Hubei Agricultural Sciences,2020,59(12):139-144. |
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| Authors: | YANG Ze-wa TAN Hua-yingzi CHEN Qiao-yun HU Xue-qi WU Yun CHEN Zhi-yu |
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