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甘薯叶黄酮微波提取工艺的响应面法优化
引用本文:韦学丰,罗静.甘薯叶黄酮微波提取工艺的响应面法优化[J].湖北农业科学,2013,52(6).
作者姓名:韦学丰  罗静
作者单位:1. 贺州学院化学与生物工程学院,广西贺州542899;广西师范大学化学化工学院,广西桂林541004
2. 贺州学院化学与生物工程学院,广西贺州,542899
基金项目:广西教育厅资助项目,贺州学院重点学科建设项目,2012年贺州学院科研项目
摘    要:用响应面法优化甘薯(Ipomoea batatas)叶黄酮的微波提取工艺,研究了微波功率、微波时间、乙醇体积分数、液固比4个因素对黄酮提取率的影响.并采用Box-Behnken设计对最佳提取工艺进行了优化.结果表明,最佳工艺条件为微波功率200 W、微波时间4 min、乙醇体积分数50%、液固比43∶1(V/m,mL∶g),在此条件下甘薯叶黄酮的提取率为8.082 7%,与预测值8.314 2%基本吻合.

关 键 词:甘薯(Ipomoea  batatas)叶  黄酮  微波  响应面法

Optimization of Microwave-Assisted Extraction Technology of Flavonoids from Ipomoea batatas Leaves by Response Surface Methodology
WEI Xue-feng , LUO Jing.Optimization of Microwave-Assisted Extraction Technology of Flavonoids from Ipomoea batatas Leaves by Response Surface Methodology[J].Hubei Agricultural Sciences,2013,52(6).
Authors:WEI Xue-feng  LUO Jing
Abstract:
Keywords:Ipomoea batatas leaves  flavonoids  microwave  response suiface methodology
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