| 生物柴油生产用脂肪酶资源及研发现状 |
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| 引用本文： | 舒正玉,杨江科,黄瑛,闫云君.生物柴油生产用脂肪酶资源及研发现状[J].湖北农业科学,2007,46(6):1027-1031. |
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| 作者姓名： | 舒正玉 杨江科 黄瑛 闫云君 |
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| 作者单位： | 华中科技大学生命科学技术学院,武汉,430074 |
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| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划(863计划) |
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| 摘 要： | 归纳分析了目前生物柴油酶法生产工艺中使用的脂肪酶种类、国内外产品市场供求情况,并重点介绍了南极假丝酵母脂肪酶、洋葱假单胞菌脂肪酶以及米根霉脂肪酶的研发现状.
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| 关 键 词： | 生物柴油 脂肪酶 资源 研发现状 |
| 文章编号： | 0439-8114（2007）06-1027-04 |
| 收稿时间： | 2007-08-12 |
| 修稿时间： | 2007年8月12日 |
Resources and Current State of Lipases Used in Biodiesel Production |
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| SHU Zheng-yu,YANG Jiang-ke,HUANG Ying,YAN Yun-jun.Resources and Current State of Lipases Used in Biodiesel Production[J].Hubei Agricultural Sciences,2007,46(6):1027-1031. |
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| Authors: | SHU Zheng-yu YANG Jiang-ke HUANG Ying YAN Yun-jun |
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| Abstract: | The types and the products of lipases used in biodiesel production on the domestic and international market were compared and analyzed. The research and the progress on Canclida antarctica lipase, Pseudomonas cepacia lipase and Rhizopus oryzae lipase was introduced in detail. |
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| Keywords: | biodiesel lipase resources research and development |
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