| 绿色木霉Fn10-1纤维素酶的分离纯化及酶学特性测定 |
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| 引用本文： | 王刚,丛子添,郭明珠,陈光.绿色木霉Fn10-1纤维素酶的分离纯化及酶学特性测定[J].湖北农业科学,2014,53(16):3874-3876,3881. |
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| 作者姓名： | 王刚 丛子添 郭明珠 陈光 |
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| 作者单位： | 1. 吉林农业大学生命科学学院,长春,130118
2. 长春职业技术学院,长春,130033 |
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| 基金项目： | 教育部高等学校博士学科点专项科研基金项目，长春市科技支撑项目 |
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| 摘 要： | 试验研究了绿色木霉Fn10-1纤维素酶的初步纯化及酶学性质开展研究。结果表明,该纤维素酶的最适催化温度为70℃,最适pH 7.6,在温度为4~50℃下均能保持较稳定的酶活,高于50℃以后,热稳定性变差,酶活力开始急剧下降。pH在5.6~7.6时该酶有较好的稳定性。Na+、Mn2+、Fe2+、Mg2+、Co2+、Ca2+、Ba2+、Al3+对纤维素酶具有一定的激活作用,Ag+、Fe3+、Cu2+、Zn2+、K+对该酶有一定的抑制作用,其中Cu2+的抑制作用尤为明显。
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| 关 键 词： | 纤维素酶 绿色木霉 纯化 酶学性质 |
Isolation,Purification and Characteristics of Trichoderma viride Fn10-1 |
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| WANG Gang,CONG Zi-tian,GUO Ming-zhu,CHEN Guang.Isolation,Purification and Characteristics of Trichoderma viride Fn10-1[J].Hubei Agricultural Sciences,2014,53(16):3874-3876,3881. |
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| Authors: | WANG Gang CONG Zi-tian GUO Ming-zhu CHEN Guang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | cellulase Trichoderma viride purification enzyme characteristic |
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