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| 茄子保鲜技术 | |
| 引用本文： | 凌凡.茄子保鲜技术[J].新疆农业科技,2001(5):39-39. |
| 作者姓名： | 凌凡 |
| 摘 要： | 茄子的贮藏适温较高,一般不能低于5～7℃,否则果实会出现冷害.冷害的症状是果面出现水浸状或脱色的凹陷斑块,内部种子和胎座薄壁组织变褐. |
| 关 键 词： | 茄子 保鲜技术 果柄保鲜剂 病害防治 |
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