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农产品质量安全须从源头治理
引用本文:屈冬玉.农产品质量安全须从源头治理[J].农业质量标准,2003(3):4-6.
作者姓名:屈冬玉
作者单位:中国农业科学院,北京,100081
摘    要:随着人民生活水平的提高,社会对农产品的需求日益转向多样化、优质化,农产品质量安全越来越受到普遍关注。一些发达国家以环境保护为标志的绿色贸易壁垒日趋增多,我国农产品出口受阻事件屡屡发生,技术性贸易措施取代反倾销,成为农产品出口面临的最大的非关税壁垒。农产品质量安全已成为消费者关注的重大问题,成为影响农业和农村经济发展乃至我国农产品国际贸易的重大问题,成为我国农业发展新阶段亟待解决的重大问题之一。

关 键 词:农产品  质量安全  环境污染  品种结构  管理工作  生产环境  标准化生产
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