农产品质量安全十大关系的思考 |
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引用本文: | 李祥洲.农产品质量安全十大关系的思考[J].农业质量标准,2016(4):3-8. |
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作者姓名: | 李祥洲 |
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作者单位: | 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,农业部农产品质量安全重点实验室 |
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基金项目: | 2016年度国家农产品质量安全风险评估项目计划GJFP201601701项目支持 |
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摘 要: | 本文从宏观、中观及微观3个层面讨论了认知和解决我国农产品质量安全问题涉及到的10大关系,包括数量安全与质量安全的关系、质量安全与经济发展的关系、农产品生产经营方式与质量安全的关系、农产品质量与产地环境的关系、质量安全与农业投入品的关系、抽检合格与产品合格的关系、质量安全与消费安全的关系、质量安全与公众科学素养的关系、质量安全与舆论引导的关系以及短期安全与长期安全的关系,并提出了调谐这些关系的一些考量。
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关 键 词: | 农产品 质量安全 质量管理 安全认知 社会共治 |
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