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| 天津‘卫青萝卜’的营养保健功效及科学食用方法 | |
| 引用本文： | 王超楠,王桂森,闻凤英,刘晓晖,罗智敏,张斌.天津‘卫青萝卜’的营养保健功效及科学食用方法[J].天津农业科学,2012,18(4):140-142. |
| 作者姓名： | 王超楠 王桂森 闻凤英 刘晓晖 罗智敏 张斌 |
| 作者单位： | 1. 天津科润蔬菜研究所,天津,300384 2. 天津市西青区辛口镇农业服务中心,天津,301380 |
| 基金项目： | 国家大宗蔬菜产业技术体系建设专项(CARS-25-G-02) |
| 摘 要： | 介绍了‘卫青萝卜’的营养保健功效、科学食用方法,以及食用禁忌,为人们营养健康地食用萝卜提供参考。 |
| 关 键 词： | ‘卫青萝卜’ 营养保健功效 科学食用 食用禁忌 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |