| 牛磺酸对泥鳅生长性能与抗氧化能力的影响 |
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| 引用本文： | 王银东,陈路,王永杰,杨严鸥,陈红莲.牛磺酸对泥鳅生长性能与抗氧化能力的影响[J].长江大学学报,2016(9):33-37. |
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| 作者姓名： | 王银东 陈路 王永杰 杨严鸥 陈红莲 |
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| 作者单位： | 1. 安徽省农业科学院水产研究所,安徽 合肥,230031;2. 安徽农业大学动物科技学院,安徽 合肥,230036 |
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| 基金项目： | 安徽省农科院学科建设项目(14A0518)，安徽省农科院科技创新团队项目(14C0504)。 |
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| 摘 要： | 在基础日粮中分别添加0.0%、0.1%、0.2%、0.3%的牛磺酸,并以此4种日粮饲养泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)8周,探讨了牛磺酸对泥鳅生长、饲料利用以及肝脏抗氧化能力的影响。结果显示,牛磺酸添加对摄食率无显著影响,对鱼体饲料系数与生长有不同程度改善,其中0.1%组与对照组相比有显著改善,随着添加量增大,改善效果下降;牛磺酸添加降低了生长变异系数,其中0.1%与0.2%组显著低于对照组。牛磺酸添加使泥鳅肝脏抗氧化性能得到改善,0.1%组的抗氧化能力最佳,随着添加量增加,抗氧化性能改善效果减弱。
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| 关 键 词： | 牛磺酸 泥鳅 (Misgurnus anguillicaudatus ) 生长性能 抗氧化 |
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