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| 茶渣、茶末对育肥猪生产性能及猪肉品质影响研究进展 | |
| 引用本文： | 吴萍萍.茶渣、茶末对育肥猪生产性能及猪肉品质影响研究进展[J].长江大学学报,2018(2):37-40. |
| 作者姓名： | 吴萍萍 |
| 作者单位： | 池州职业技术学院生物技术系,安徽池州,247000 |
| 基金项目： | 安徽省自然科学研究项目，安徽省优秀青年人才支持计划重点项目 |
| 摘 要： | 我国茶叶资源丰富,利用茶渣、茶末作为添加剂,既可以提高茶叶的附加值,又有利于生态环境的保护。茶渣、茶末对育肥猪具有加快生长速度、提高饲料报酬、改善肉色及提升系水力等作用,综述了茶渣、茶末对育肥猪生产性能及猪肉品质影响的研究进展。 |
| 关 键 词： | 茶渣 茶末 育肥猪 生产性能 猪肉品质 |
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