| 小麦和土壤中烯唑醇残留消解动态分析及残留量膳食摄入评估 |
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| 引用本文： | 吴绪金,马婧玮,黎妍妍,周玲,汪红,李业东,张军锋,李萌.小麦和土壤中烯唑醇残留消解动态分析及残留量膳食摄入评估[J].黑龙江农业科学,2016(7):108-113. |
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| 作者姓名： | 吴绪金 马婧玮 黎妍妍 周玲 汪红 李业东 张军锋 李萌 |
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| 作者单位： | 1. 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/河南省粮食质量安全与检测重点实验室/农业部农产品质量安全风险评估实验室(郑州),河南郑州,450002;2. 湖北省烟草科学研究院,湖北武汉,430030 |
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| 基金项目： | 河南省农业科学院科研发展专项资金资助项目(201412014) |
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| 摘 要： | 为对烯唑醇在小麦生产上应用的安全性进行评价,通过建立烯唑醇在小麦籽粒、植株和土壤中的前处理和检测方法,对其进行定量分析;通过两年三地的残留试验,研究小麦籽粒、植株和土壤中烯唑醇的残留及消解动态,并对小麦中的残留量进行风险评估。结果表明:烯唑醇在小麦籽粒、小麦植株及土壤空白添加平均回收率为75%~98%,相对标准偏差为1.5%~3.5%,其最小检出量为1.0×10-13 g,在小麦籽粒、小麦植株及土壤中的最低检测浓度均为0.05mg·kg-1,该方法重现性好,准确度、精密度高,可满足烯唑醇在小麦上的残留分析要求。2014和2015年,河南、黑龙江和江苏三地烯唑醇在小麦植株和土壤中的消解半衰期分别为2.3~10.0d、13.0~16.0d;不同施药次数、施药量及采样间隔,烯唑醇在小麦籽粒中的最终残留量均小于等于0.18mg·kg-1。普通人群烯唑醇的国家估算每日摄入量是0.203 3 mg,占日允许摄入量的64.55%左右,按本试验方式进行施药,通常不会对一般人群健康产生不可接受的风险。
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| 关 键 词： | 小麦 残留 消解动态 半衰期 膳食摄入评估 健康 |
Dissipation Analysis on Diniconazole in Wheat and Soil Under Field Conditions and Risk Assessment for Dietary Residue Intake |
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