| 企业社会责任对食品质量安全的影响 |
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| 引用本文： | 李思,姜启军.企业社会责任对食品质量安全的影响[J].黑龙江农业科学,2011(7):103-106. |
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| 作者姓名： | 李思 姜启军 |
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| 作者单位： | 上海海洋大学经济管理学院,上海,201306 |
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| 摘 要： | 通过双汇“健美内”事件,研究了企业社会责任对食品质量安全的影响,认为当前食品企业的食品安全危机以及企业社会责任缺失危机,折射出构建企业社会责任体系的迫切性,食品企业亟需建设以企业道德为基础的企业社会责任体系,把企业社会责任落实到具体的质量管理工作上,重视产品质量和消费者的利益,端正发展理念,积极主动承担相关责任.
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| 关 键 词： | 双汇 瘦肉精 企业社会责任 质量管理 |
Implication of Corporate Social Responsibility on the Quality and Safety of Food |
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| LI Si,JIANG Qi-jun.Implication of Corporate Social Responsibility on the Quality and Safety of Food[J].Heilongjiang Agricultural Science,2011(7):103-106. |
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| Authors: | LI Si JIANG Qi-jun |
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