| 野生龙葵果中营养成分的研究 |
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| 引用本文： | 米拉,杨秋林,那顺孟和,李金梅,阿荣.野生龙葵果中营养成分的研究[J].内蒙古农业大学学报(自然科学版),2002,23(1):98-100. |
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| 作者姓名： | 米拉 杨秋林 那顺孟和 李金梅 阿荣 |
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| 作者单位： | 内蒙古农业大学基础课部,呼和浩特,010018 |
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| 基金项目： | 内蒙古自治区自然科学基金资助项目 (990 30 3- 2 ) . |
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| 摘 要： | 本研究对野生龙葵果营养成分进行了比较全面地分析测试，对矿物质及维生素含量进行分析的基础上，对野生龙葵果的其它营养成分进行了分析，并与一些常用果蔬进行了对比研究。结果表明，野生龙葵果含有丰富的营养成分。
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| 关 键 词： | 野生龙葵果 营养成分 氨基酸 |
| 文章编号： | 1009-3575(2002)01-0098-03 |
NUTRITION INGREDIENT IN Solanum nigrum FRUIT |
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| MI LA,YANG Qiu-Ling,Nashunmenghe,Li Jin-mei,Arong.NUTRITION INGREDIENT IN Solanum nigrum FRUIT[J].Journal of Inner Mongolia Agricultural University(Natural Science Edition),2002,23(1):98-100. |
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| Authors: | MI LA YANG Qiu-Ling Nashunmenghe Li Jin-mei Arong |
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| Abstract: | Nutrition ingredient was analysised in Solanum nigrum fruit.Basic on the analyse of miner and Vitamin,other ingredient was studied.A comparing study was carried out with normal fruit and vegetable.The result suggested that Solanum nigrum fruit was rich in nutrition. |
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| Keywords: | solanum nigrum \ fruit nutrition ingredient \ analysis |
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