尿素氨化麦秸 |
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引用本文: | 王捷康.尿素氨化麦秸[J].农业工程技术:农产品加工,1988(1). |
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作者姓名: | 王捷康 |
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作者单位: | 四川省内江市畜牧处 |
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摘 要: | 秸秆是农区一种巨大的潜在饲料资源。从食物生产的经济效益出发,把秸秆所含的营养物质,更有效地通过反刍家畜转化为肉、奶、皮、毛等畜产品,无疑有助于农牧结合,减少专用饲料地,节约饲料粮,提高单位农用耕地的食物生产量。我国人多地少,解决这个问题,对增强畜牧业发展后劲和改善食物构成尤有重大意义。挖掘这个潜力的途径,是通过物理、化学、生物学方法,减少木质素和纤维素及半纤维素之间的化学联系,破坏纤维素中的晶体结构,使反刍家畜瘤胃微生物能更好地酶解秸秆。一般说来,经过氨化处理,可使秸秆的有机物消化率从45%提高到55—60%,粗蛋白质含量从3.5%左右提高到8—10%,同
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