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| 大棚嫩荚豌豆无公害高效栽培技术 | |
| 引用本文： | 王凯,丁学增,赵妍丽,扈凡童,赖修峰.大棚嫩荚豌豆无公害高效栽培技术[J].农业工程技术:农产品加工,2006(4):38-38. |
| 作者姓名： | 王凯 丁学增 赵妍丽 扈凡童 赖修峰 |
| 作者单位： | 山东省邹城市农业局,273500 |
| 摘 要： | 嫩荚豌豆又名荷兰豆、软荚豌豆等，豆科豌豆属，一、二年生草本植物。以嫩荚供食用，可炒食或做汤，质脆味甜，有独特风味，富含蛋白质、糖、胡萝卜素、Vc、尼克酸等营养成分。大棚栽培具有产量高，效益好的特点。现将大棚春早熟栽培技术介绍如下。 |
| 关 键 词： | 软荚豌豆 大棚栽培 高效栽培技术 无公害 早熟栽培技术 草本植物 胡萝卜素 营养成分 荷兰豆 二年生 |
High Efficiency Cultivation of Mangetout in Plastic Tunnel |
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