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草菇工厂化栽培原材料研究进展
引用本文:李正鹏,余昌霞,李巧珍,陈明杰,李玉,周峰.草菇工厂化栽培原材料研究进展[J].农业工程技术:农产品加工,2017(19):67-70.
作者姓名:李正鹏  余昌霞  李巧珍  陈明杰  李玉  周峰
作者单位:国家食用菌工程技术研究中心,农业部南方食用菌资源利用重点实验室,上海市农业遗传育种重点开放实验室,上海市农业科学院食用菌研究所,上海 201403
基金项目:上海市食用菌产业技术体系建设专项资金资助(沪农科产字(2017)第9号)
摘    要:笔者研究综述了适宜草菇工厂化栽培的原材料,包括稻草、废棉、玉米芯、杏鲍菇菌渣、金针菇菌渣、蟹味菇菌渣、双孢蘑菇菌渣和甘蔗渣等。给出了一些栽培过程需注意的关键点,以期为草菇栽培者提供参考。


Research Process on Different Substrates to the Industrial Cultivation of Volvariella volvacea*
Li Zhengpeng,Yu Changxia,Li Qiaozhen,Chen Mingjie,Li Yu,Zhou Feng.Research Process on Different Substrates to the Industrial Cultivation of Volvariella volvacea*[J].Agriculture Engineering Technology,2017(19):67-70.
Authors:Li Zhengpeng  Yu Changxia  Li Qiaozhen  Chen Mingjie  Li Yu  Zhou Feng
Abstract:
Keywords:
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