农产品干燥新工艺与新型顺流连续式干燥机——通过技术鉴定 |
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引用本文: | 李笑光.农产品干燥新工艺与新型顺流连续式干燥机——通过技术鉴定[J].农业工程技术:农产品加工,1990(2). |
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作者姓名: | 李笑光 |
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摘 要: | 由中国农业工程研究设计院、杭州茶叶机械总厂共同研制的“农产品顺流式干燥新工艺”及“HSL—10型农产品顺流连续式干燥机”1990年1月16日在杭州通过了由农业部科技司委托浙江农业大学主持的技术鉴定。该项工艺及设备的主要特点及技术性能如下:1.农产品顺流式干燥新工艺具有先高温后低温,先快速干燥后慢速干燥的特点,干燥前期能很快制止农产品中酶的活性,较快地除去湿物料自由水分,并能充分保证干燥后期的质量,从而更加符合茶叶与多种农产品干制的特性。由于顺流式干燥工艺是较高的温度接触较湿的物料,较低的温度接触较干的物
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