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美国生猪养殖产业简介
引用本文:赵梦.美国生猪养殖产业简介[J].农业工程技术:农产品加工,2016(2).
作者姓名:赵梦
作者单位:农业部规划设计研究院
摘    要:正美国生猪养殖规模化进程大致可分为三个阶段:经历了养殖场数量的急剧减少;养殖场规模的迅速扩张;规模化进程相对减速,场均存栏量趋于稳定,但大规模养殖场数量和存栏比重仍在稳步上升。美国生猪养殖规模化进程大致可分为三个阶段。阶段一:散户养殖大幅退出,猪场总量快速瘦身。20世纪70-80年代,美国生猪养殖业规模化进程正式启动并快速推进,主要表现为生猪养殖场数量急剧减少。小散逐步退出:上世纪70年代末期美国生猪养殖场家数接

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