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济南市蔬菜产品质量检测技术研究
引用本文:张海洋.济南市蔬菜产品质量检测技术研究[J].农业与技术,2018(8).
作者姓名:张海洋
作者单位:山东省济南市农产品质量检测中心
摘    要:蔬菜产品的质量关系到千家万户的饮食安全,加强对蔬菜产品质量的检测是农业检测部门应尽的责任与义务。当前阶段,我国蔬菜产品越来越多地依赖于农药、化肥、抗生素、激素等物质促进其生长,严重降低了蔬菜的质量。因此,本文将对济南市蔬菜产品质量检测技术加以研究,以供借鉴。

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