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试论糯高粱栽培技术
引用本文:肖礼君.试论糯高粱栽培技术[J].农业与技术,2018(14).
作者姓名:肖礼君
作者单位:黑龙江省大庆市杜尔伯特蒙古族自治县农业技术推广中心
摘    要:高粱作物与其它作物一样,在品种上也分粘、糯2大类。高粱大多用于酿造白酒,有些名酒需要糯高粱酿造。糯高粱米质糯性,食味好,既可以酿酒,也可作为食品制作原料。本文主要阐述糯高粱栽培技术,以供参考。

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