河北省果菜类蔬菜价格波动分析——以2015—2018年黄瓜、番茄、茄子为例 |
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作者单位: | ;1.河北农业大学经济贸易学院 |
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摘 要: | 近年来,蔬菜价格波动异常频繁,严重影响生产者和消费者利益。以河北省果菜类蔬菜产量居前三位的黄瓜、番茄、茄子为研究对象,选取2015年1月至2018年10月的年度和月度价格数据,分析河北省果菜价格波动特征,并运用VAR模型揭示果菜价格系统内在的关联性。研究发现:黄瓜、番茄、茄子年间价格虽呈不同程度的波动,但最低价均出现在2017年;年内价格走势呈现明显的"U"型结构,无明显的长期上涨或下降趋势,且具有明显的季节性波动;短期内,滞后1期和2期价格对当期蔬菜价格有较强的影响,长期看,黄瓜价格对番茄、茄子价格冲击较大,且三种蔬菜存在长期稳定关系。
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关 键 词: | 果菜类蔬菜 价格波动 VAR模型 脉冲响应 方差分解 |
The Price Fluctuation of Fruits and Vegetables in Hebei Province: A Case Study of Cucumber,Tomato and Eggplant |
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