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基质施硒对生菜富硒效果及品质的影响
引用本文:赵占军,赵晓梅,杨淑英,李青,韩鹏远,郝建明,郝丽峰.基质施硒对生菜富硒效果及品质的影响[J].山西农业科学,2013,41(1):57-59.
作者姓名:赵占军  赵晓梅  杨淑英  李青  韩鹏远  郝建明  郝丽峰
作者单位:山西省农业科学院试验研究中心,山西太原,030006
基金项目:山西省农业科学院科技攻关项目
摘    要:以我国北方常见的生菜为材料,采用无土基质栽培方式,进行不同梯度水平的施硒试验,研究生菜富硒效果以及硒对生菜体内叶绿素、Vc含量的影响,为富硒蔬菜无土基质栽培提供参考依据。结果表明,基质施硒可以有效地提高生菜中有机硒的含量,改善生菜的品质。

关 键 词:无土栽培  基质  生菜  富硒  叶绿素  Vc

Matrix Selenium on Selenium Effect and Quality of Lettuce
ZHAO Zhan-jun , ZHAO Xiao-mei , YANG Shu-ying , LI Qing , HAN Peng-yuan , HAO Jian-ming , HAO Li-feng.Matrix Selenium on Selenium Effect and Quality of Lettuce[J].Journal of Shanxi Agricultural Sciences,2013,41(1):57-59.
Authors:ZHAO Zhan-jun  ZHAO Xiao-mei  YANG Shu-ying  LI Qing  HAN Peng-yuan  HAO Jian-ming  HAO Li-feng
Institution:(Experimental Research Center,Shanxi Academy of Agricultural Sciences,Taiyuan 030006,China)
Abstract:With lettuce as materials and soilless cultivation method,effect of different concentrations of selenium in selenium-enriched on chlorophyll and Vc content was studied to provide reference for selenium-rich vegetable soilless medium.The results showed that the matrix of selenium effectively improved the lettuce in organic selenium content and quality.
Keywords:soilless  cultivation  lettuce  rich in selenium  chlorophyll  Vc
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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