| 内生菌HT5产生抗菌物质培养基及发酵条件优化 |
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| 引用本文： | 张红娟,卢海波,赵立娟,王美琴,郝晓娟,韩巨才,刘慧平.内生菌HT5产生抗菌物质培养基及发酵条件优化[J].山西农业科学,2014(5):477-481. |
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| 作者姓名： | 张红娟 卢海波 赵立娟 王美琴 郝晓娟 韩巨才 刘慧平 |
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| 作者单位： | 山西农业大学农学院;祁县峪口乡人民政府; |
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| 基金项目： | 国家青年基金项目(31000873);山西省青年基金项目(2010021031-1);山西省科技攻关项目(20120311016-2,20100311038,20110 311013-1) |
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| 摘 要： | 内生菌HT5发酵无菌滤液对番茄早疫病菌的菌丝生长和孢子萌发均有强烈的抑制作用。试验以内生菌HT5发酵液无菌滤液对番茄早疫病菌的抑菌活性作为优化指标,测定菌株HT5产生抗菌物质培养所需的碳源、氮源、无机盐,并通过均匀试验对菌株产生抗菌物质的培养基配方进行了优化,同时利用正交试验对菌株产生抗菌物质的发酵条件进行了优化。结果表明,菌株HT5产生抗菌物质的最佳碳源、氮源和无机盐分别为葡萄糖、酵母浸膏和硫酸镁;最优培养基组合配方为:葡萄糖22.3 g/L,酵母浸膏29.9 g/L,硫酸镁5 g/L;最佳发酵条件组合为:温度28℃,接种量4%,pH值6.5,转速150 r/min,装液量50 mL,培养时间6 d。
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| 关 键 词： | 内生菌HT5 抑菌物质 发酵培养基 发酵条件 优化 |
Optimization of Culture Medium and Fermentation Conditions for Production of Antimicrobial Substance by Endophytes HT5 |
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