SO_2对小白菜含硫抗氧化物水平的影响

以小白菜为材料,研究二氧化硫(SO_2)暴露对幼苗的影响及植株含硫抗氧化物的响应特征。结果表明,30 mg/m~3的SO_2暴露6~48 h期间,小白菜叶片中过氧化氢含量显著增加;暴露6~36 h期间,叶组织中谷胱甘肽含量增加,谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)、谷胱甘肽硫转移酶(GST)活性提高;SO_2暴露48 h时,叶片中GST,GPX活性呈下降趋势,丙二醛含量显著增加。研究表明,采用的SO_2暴露条件对小白菜幼苗产生了氧化胁迫,能够诱导叶组织中含硫抗氧化物质水平提高,增强细胞还原能力;SO_2暴露时间延长使组织中活性氧积累,使抗氧化酶活性降低,膜脂过氧化产物水平升高,产生氧化损伤。