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青海省平安县富硒大蒜生产关键技术分析
引用本文:籍艳阳.青海省平安县富硒大蒜生产关键技术分析[J].福建农业,2015(1):61.
作者姓名:籍艳阳
作者单位:青海省平安县平安镇人民政府
摘    要:大蒜营养丰富,富含有多种营养物质和微量元素,是人们饭桌饮食中必不可少的佐料,对食物的口感、气味会产生影响,杀菌能力很强,具有很好的保健效果。为了使大蒜的营养成分更为丰富,更具药用价值,富硒大蒜成为当前最为热门的关注对象。具备大蒜富硒生产关键技术是重要前提。本文就大蒜富硒生产关键技术进行了分析与探究。

关 键 词:大蒜  富硒  生产关键技术
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