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| 出口蘑菇质量安全存在的问题及新监管模式的探索 | |
| 引用本文： | 江昌木,严怀,林子珍,陈志勇.出口蘑菇质量安全存在的问题及新监管模式的探索[J].福建农业,2012(11):32-33,35. |
| 作者姓名： | 江昌木 严怀 林子珍 陈志勇 |
| 作者单位： | 三明市出入境检验检疫局 |
| 摘 要： | 蘑菇种植是福建省农业特色支柱产业之一,福建省是全国蘑菇罐头出口的主要省份,三明市是福建重要蘑菇种植和出口蘑菇罐头的主产区之一。海关统计资料显示,欧盟、俄罗斯、东盟、美国、加拿大是我国主要出口市场。由于食品安全性越来越受到世界各国尤其是发达国家消费者的关注,进口国采取技术壁垒限制我国蘑菇罐头的出口,已成为影响我国蘑菇出口的重要因素。影响产品质量安全因素繁多,但主要有以下几方面:管理因素、 |
| 关 键 词： | 产品质量安全 蘑菇罐头 监管模式 食用菌 出口市场 检验检疫 三明市 基地 农药残留 添加剂 |
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