| CO2超临界-超声波联用技术萃取花色苷工艺 |
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| 引用本文： | 王振宇,杨谦.CO2超临界-超声波联用技术萃取花色苷工艺[J].东北林业大学学报,2005,33(1):83-84. |
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| 作者姓名： | 王振宇 杨谦 |
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| 作者单位： | 哈尔滨工业大学,哈尔滨,150001;哈尔滨工业大学,哈尔滨,150001 |
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| 摘 要： | 对超声波提取花色苷的各项工艺条件进行了初步探讨，设计了工艺流程，研究了超声波提取的温度、时间和提取剂对花色苷提取率的影响，得出最佳提取工艺参数为：在超声波频率为30kHz条件下，用2％的稀H2SO4作提取剂，处理40min，温度50℃时提取率最高。
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| 关 键 词： | 超声波 提取 花色苷 大花葵 |
| 修稿时间： | 2004年2月10日 |
CO2 Supercriticalness: Ultrasonic Wave Combined Technique on Extraction Process of Anthocyanins(Glycosides) |
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| Wang Zhenyu,Yang Qian.CO2 Supercriticalness: Ultrasonic Wave Combined Technique on Extraction Process of Anthocyanins(Glycosides)[J].Journal of Northeast Forestry University,2005,33(1):83-84. |
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| Authors: | Wang Zhenyu Yang Qian |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Ultrasonic wave Extraction Anthocyanins Malva mauritiana |
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