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| 5～8周龄肉鹅能量和蛋白质营养需要量研究 | |
| 引用本文： | 闵育娜,侯水生,高玉鹏.5～8周龄肉鹅能量和蛋白质营养需要量研究[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2006,34(12):34-40. |
| 作者姓名： | 闵育娜 侯水生 高玉鹏 |
| 作者单位： | 1. 西北农林科技大学,动物科技学院,陕西,杨凌,712100;中国农业科学院,北京畜牧兽医研究所,北京,100094 2. 中国农业科学院,北京畜牧兽医研究所,北京,100094 3. 西北农林科技大学,动物科技学院,陕西,杨凌,712100 |
| 摘 要： | 以商品代豁眼鹅为供试动物,日粮的代谢能(M E)含量设置5个水平,分别为9.61,10.45,11.29,12.12和12.96 M J/kg,粗蛋白(CP)含量分别设为140,160,180和200 g/kg 4个水平,采用5×4因子设计进行饲养实验,研究了日粮能量和粗蛋白水平对肉鹅生产性能和胴体品质的影响。结果表明,(1)日粮M E水平对5~8周龄肉鹅平均日增重影响不显著(P>0.05),但对平均日耗料量和料重比影响极显著(P<0.01);日粮CP水平对5~8周龄肉鹅平均日耗料量和平均日增重影响均不显著(P>0.05),但对料重比影响显著(P<0.05);日粮M E水平为12.12 M J/kg,CP水平为160 g/kg时可获得理想的生产性能;(2)日粮M E和CP水平对肉鹅全净膛率,胸肌率,相对肝重和腿肌率影响均不显著(P>0.05),M E对腹脂率和皮脂率影响极显著(P<0.01),CP对腹脂率影响显著(P<0.05),对皮脂率影响不显著(P>0.05),M E水平与腹脂率和皮脂率间存在很强的正相关关系。通过本试验并结合生产实际认为,5~8周龄肉鹅适宜的能量和粗蛋白营养需要量分别为12.12 M J/kg和160 g/kg。 |
| 关 键 词： | 肉鹅 能量需要量 粗蛋白需要量 |
| 文章编号： | 1671-9387(2006)12-0034-07 |
| 收稿时间： | 2005-12-05 |
| 修稿时间： | 2005年12月5日 |
Study on the requirements of energy and protein for broiler geese |
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| MIN Yu-na,HOU Shui-sheng,GAO Yu-peng,HUANG Wei,Liu Fu-zhu,ZHAO Ling,YU Jun-ying.Study on the requirements of energy and protein for broiler geese[J].Journal of Northwest Sci-Tech Univ of Agr and,2006,34(12):34-40. | |
| Authors: | MIN Yu-na HOU Shui-sheng GAO Yu-peng HUANG Wei Liu Fu-zhu ZHAO Ling YU Jun-ying |
| Institution: | 1 College of Animal Sci-Tech,Northwest A & F University,Yangling,Shaanxi 712100,China;2 Institute of Animal Sciences,Chinese Academy of Agricultural Sciences,Beijing 100094,China) |
| Abstract: | |
| Keywords: | broiler geese requirement of metabolizable energy(ME) requirement of crude protein(CP) |
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