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鸭种蛋质量和蛋形指数对孵化效果的影响
引用本文:甘心梦,刘贺贺,胡继伟,等.鸭种蛋质量和蛋形指数对孵化效果的影响[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2018,46(3):25-33.
作者姓名:甘心梦  刘贺贺  胡继伟  
作者单位:四川农业大学 畜禽遗传资源发掘与创新利用四川省重点实验室,四川农业大学 畜禽遗传资源发掘与创新利用四川省重点实验室,四川农业大学 畜禽遗传资源发掘与创新利用四川省重点实验室
基金项目:四川省产业链重大专项(2014NZ0030);国家自然科学基金项目(31301964)
摘    要:【目的】研究鸭入孵蛋质量与蛋形指数对孵化过程中种蛋质量、孵化成绩及雏鸭初生体质量的影响。【方法】将同一天收集的黑鹜鸭(H)、建昌鸭(J)和农华肉鸭P系(P)种蛋测量其入孵蛋质量、长径和短径,计算蛋形指数。将种蛋分别按入孵蛋质量和蛋形指数分为3组,进行同批变温孵化,从孵化第7天起每3d照蛋1次,称量并记录种蛋质量,剔除无精蛋和死胚蛋,从孵化第26天起每天检查出雏情况,记录雏鸭初生体质量。计算入孵蛋孵化率、受精蛋孵化率、孵化期间种蛋质量损失量和质量损失率,分析鸭入孵蛋质量和蛋形指数对孵化效果的影响。【结果】3个品种不同入孵蛋质量和蛋形指数的种蛋质量损失量和质量损失率无显著差异,且变化趋势相同。入孵蛋质量分组方面,黑鹜鸭1组(质量64.84g/枚)、建昌鸭1组(质量76.94g/枚)和农华肉鸭P系1组(质量88.03g/枚)的受精蛋孵化率最高,黑鹜鸭2组(质量64.84~76.28g/枚)、建昌鸭1组(质量76.94g/枚)和农华肉鸭P系1组(质量88.03g/枚)的入孵蛋孵化率最高;蛋形指数分组方面,黑鹜鸭3组(1.42)、建昌鸭1组(1.30)和农华肉鸭P系3组(1.39)的受精蛋孵化率和入孵蛋孵化率均最高。各品种雏鸭初生体质量与入孵蛋质量呈显著正相关(P0.05),与蛋形指数无明显相关性(P0.05)。【结论】孵化过程中鸭种蛋的质量损失量和质量损失率与入孵蛋质量和蛋形指数无关,不同鸭品种的最佳入孵蛋质量与蛋形指数范围不同;雏鸭初生体质量随入孵蛋质量的增大而增大,但蛋形指数对其无显著影响。

关 键 词:鸭入孵蛋质量  蛋形指数  质量损失量  孵化效果  初生体质量
收稿时间:2016/12/30 0:00:00

Effects of duck egg weight and shape index on hatchability
GAN Xinmeng,LIU Hehe and HU Jiwei,et al.Effects of duck egg weight and shape index on hatchability[J].Journal of Northwest Sci-Tech Univ of Agr and,2018,46(3):25-33.
Authors:GAN Xinmeng  LIU Hehe and HU Jiwei  
Abstract:
Keywords:duck egg weight  egg shape index  egg weightlessness  hatchability  duckling birth weight
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