2种阴离子交换柱对α-葡萄糖苷酶的分离纯化效果 |
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引用本文: | 袁亚宏,蔡 瑞,岳田利.2种阴离子交换柱对α-葡萄糖苷酶的分离纯化效果[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2011,39(12):191-195. |
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作者姓名: | 袁亚宏 蔡 瑞 岳田利 |
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作者单位: | 西北农林科技大学 食品科学与工程学院;西北农林科技大学 食品科学与工程学院;西北农林科技大学 食品科学与工程学院 |
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基金项目: | 国家自然科学基金项目(31071550);农业部“948”项目(2011-G8-3) |
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摘 要: | 【目的】比较Q-Sepharose Fast Flow和DE-52 2种阴离子交换柱对1株脂环酸芽孢杆菌Alicycloba-cillus contaminans发酵产生的α-葡萄糖苷酶的分离纯化效果,为α-葡萄糖苷酶的规模化生产提供技术支持。【方法】采用硫酸铵分级沉淀法对发酵液中的蛋白质进行沉淀,以分离纯化后的蛋白质含量和酶活为指标,对2种阴离子交换柱的分离纯化效果进行评价。【结果】经过Q-Sepharose Fast Flow阴离子交换层析柱分离得到的α-葡萄糖苷酶有1个酶活吸收峰,最大酶活为6.99×103 U,在这个吸收峰内蛋白质的含量稳定在26.25μg/mL左右;经过DE-52阴离子交换层析柱分离,α-葡萄糖苷酶的酶活范围较大,最大酶活为5.56×103 U,在酶活吸收峰内,蛋白质含量为21.25~232.5μg/mL,变化范围较大。【结论】Q-Sepharose Fast Flow阴离子交换层析柱对α-葡萄糖苷酶的分离效果优于DE-52层析柱。
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关 键 词: | 脂环酸芽孢杆菌 α-葡萄糖苷酶 阴离子交换层析 分离纯化 |
收稿时间: | 7/6/2011 12:00:00 AM |
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