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菊粉对肉仔鸡生长性能、免疫器官指数及抗氧化指标的影响
引用本文:魏轶男,黄倩倩,吕亚军.菊粉对肉仔鸡生长性能、免疫器官指数及抗氧化指标的影响[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2013,41(11):13-18.
作者姓名:魏轶男  黄倩倩  吕亚军
作者单位:西北农林科技大学 动物科技学院;西北农林科技大学 动物科技学院;西北农林科技大学 动物科技学院
基金项目:国家科技支撑计划项目(2011BAD17B05);农业部公益性行业专项(200903060)
摘    要:【目的】研究菊粉对1~42日龄肉仔鸡生长性能、免疫器官发育及抗氧化能力的影响。【方法】选用1日龄健康科宝肉鸡280只,随机分为4组,每组7个重复,每个重复10只鸡,分别饲喂含质量分数0(对照),0.5%,1.0%和1.5%菊粉的饲粮,饲养期为42d,试验期间记录每天的采食量,分别于试验开始的1,7,14,21,28,35和42d早晨以重复为单位空腹称体质量,计算平均日采食量、平均日增质量和料体质量比;分别于21和42d取样测定肉仔鸡免疫器官指数及肝脏和血清中的抗氧化指标。【结果】与对照组相比,日粮中添加菊粉对1~42日龄肉仔鸡的生长性能无显著影响(P>0.05),但有提高平均日增质量、平均日采食量和降低料体质量比的趋势;添加菊粉可显著提高1~42日龄肉仔鸡的脾脏、胸腺和法氏囊指数(P<0.05),其中以添加质量分数为1.0%和1.5%时效果较好;添加菊粉可显著降低1~42日龄肉仔鸡肝脏和血清的MDA含量,并可显著提高T-SOD、GSH-Px含量(P<0.05),其中以添加菊粉的质量分数为1.0%时效果较好。【结论】菊粉有促进肉仔鸡生长、提高肉仔鸡免疫器官指数和抗氧化能力的作用,其中以质量分数为1.0%的添加量效果较好。

关 键 词:菊粉  肉仔鸡  生长性能  免疫器官  抗氧化
收稿时间:2012/12/14 0:00:00

Effects of inulin on growth performance,immune organs indexes and antioxidantion of broilers
WEI Yi-nan;HUANG Qian-qian;L Ya-jun;HU Tian-ming.Effects of inulin on growth performance,immune organs indexes and antioxidantion of broilers[J].Journal of Northwest Sci-Tech Univ of Agr and,2013,41(11):13-18.
Authors:WEI Yi-nan;HUANG Qian-qian;L Ya-jun;HU Tian-ming
Institution:WEI Yi-nan;HUANG Qian-qian;L Ya-jun;HU Tian-ming;College of Animal Science and Technology,Northwest A&F University;
Abstract:
Keywords:inulin  broilers  growth performance  immune organs indices  antioxidation
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