| 麦秸栽培双孢蘑菇配方筛选试验研究 |
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| 引用本文： | 魏启舜,王琳,赵荷娟,季国军,周影,伍冠锁.麦秸栽培双孢蘑菇配方筛选试验研究[J].金陵科技学院学报,2013,29(3). |
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| 作者姓名： | 魏启舜 王琳 赵荷娟 季国军 周影 伍冠锁 |
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| 作者单位： | 江苏丘陵地区南京农业科学研究所,江苏 南京,210046 |
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| 基金项目： | 江苏省农业科技自主创新资金项目(CX |
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| 摘 要： | 麦秸栽培双孢蘑菇可有效构建生态农业循环模式,解决秸秆造成的环境污染问题.以双孢蘑菇品种As2796为试验材料,选用稻草为主的培养料为对照,设置了麦秸加尿素、麦秸加不同比例的牛粪共4个处理.研究了不同处理的一次发酵温度变化、不同发酵阶段的pH变化、C/N变化、总糖含量变化等,并对各处理双孢菇栽培过程中菌丝生长情况、鲜菇产量情况等作了观察和统计,初步确定每1 000 kg原料的麦秸培养料的配方为:麦秸秆70％、牛粪26％、过磷酸钙2％、石灰1％、石膏1％.
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| 关 键 词： | 麦秸 双孢蘑菇 配方筛选 发酵 菌丝生长 单位面积产量 |
Screening Formulation of Agaricus bisporus with Wheat Straw Compost |
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| WEI Qi-shun
,
WANG Lin
,
ZHAO He-juan
,
JI Guo-jun
,
ZHOU Ying
,
WU Guan-suo.Screening Formulation of Agaricus bisporus with Wheat Straw Compost[J].Journal of Jinling Institute of Technology,2013,29(3). |
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| Authors: | WEI Qi-shun WANG Lin ZHAO He-juan JI Guo-jun ZHOU Ying WU Guan-suo |
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