| 甘南野生小叶黑柴胡产量与品质形成分析 |
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| 引用本文： | 马怀义,贺学锋,张晓燕,马雄,丁耀录,马玲.甘南野生小叶黑柴胡产量与品质形成分析[J].甘肃农业大学学报,2019(4). |
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| 作者姓名： | 马怀义 贺学锋 张晓燕 马雄 丁耀录 马玲 |
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| 作者单位： | 甘肃民族师范学院;甘肃省甘南藏族自治州食品检验检测中心;甘肃省甘南藏族自治州农业科学研究所 |
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| 摘 要： | 【目的】探明高海拔区域野生小叶黑柴胡不同器官产量与品质形成机制.【方法】以甘南野生小叶黑柴胡根、茎、叶为材料,分别对其生物量、总黄酮、酚类和总皂苷类化合物含量、自由基抑制率(inhibition percentage,I%)和铁离子还原/氧化能力(ferric reducing/antioxidant power,FRAP)进行测定与分析.【结果】茎单株干质量显著高于根和叶;总黄酮和酚类化合物干质量含量为叶茎根,而单株不同器官积累量呈现为茎叶根;总皂苷干质量含量为根叶茎,而单株不同器官积累量呈现为根茎叶;I%和FRAP值均表现为叶茎根.【结论】高原野生小叶黑柴胡根、茎、叶3个器官之间产量、主要活性物质积累量及其抗氧化能力存在较大差异.因此,在药物利用与加工过程中应根据活性物质分布与积累量进行定向选择.
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