| 不同乳酸菌制剂及装填时间对全株玉米青贮质量的影响 |
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| 引用本文： | 肖银宝,王建福,刘立山,李尚中,姚喜喜,吴建平.不同乳酸菌制剂及装填时间对全株玉米青贮质量的影响[J].甘肃农业大学学报,2019(2):40-46. |
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| 作者姓名： | 肖银宝 王建福 刘立山 李尚中 姚喜喜 吴建平 |
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| 作者单位： | 甘肃农业大学动物科学技术学院;甘肃省农业科学院 |
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| 摘 要： | 【目的】研究不同乳酸菌及装填时间对全株玉米青贮质量的影响.【方法】利用自制青贮发酵桶(20 L)研究2种青贮添加物(Sila-Max、Sila-Mix)和2种装填时间(1次装填和3 d装填)对(共6个试验组)各种有机酸及pH、营养成分、发酵后干物质含量、干物质损失率及48 h体外干物质消失率的影响.【结果】利用自制发酵桶制作的各处理组玉米秸秆青贮质量良好,3 d延迟装填未对全株玉米秸秆青贮各种有机酸及pH、营养成分及48 h体外干物质消失率产生显著影响.但与1次装填相比,延迟3 d装填使全株玉米秸秆1次装填干物质含量提高15.42%,干物质损失率增加21.79%;2种添加物均能使全株玉米秸秆青贮干物质损失率降低,其中Sila-Max添加剂降低全株玉米秸秆1次装填青贮干物质损失率效果最好,分别可达50.87%,Sila-Max添加组在降低全株玉米秸秆3 d装填青贮干物质损失率效果最高,可达46.57%.【结论】说明Sila-Max和Sila-Mix均有提高全株玉米秸秆青贮发酵质量的作用的趋势,Sila-Max偏向于提高青贮发酵的品质,Sila-Mix偏向于提高青贮发酵产物的有氧稳定性.可见,青贮添加剂可以改善全株玉米青贮的发酵品质,提高发酵产物的有氧稳定性并显著降低发酵过程中的干物质损失率.
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| 关 键 词： | 添加剂 全株玉米秸秆青贮 装填时间 青贮品质 |
Effects of different lactobacillus and load time on the quality of whole-plant corn silage |
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