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| 育肥猪发酵饲料用乳酸菌的培养基及培养条件优化 | |
| 引用本文： | 杨胜,张利平,范寰,乔家运,王文杰.育肥猪发酵饲料用乳酸菌的培养基及培养条件优化[J].甘肃农业大学学报,2013,48(4). |
| 作者姓名： | 杨胜 张利平 范寰 乔家运 王文杰 |
| 作者单位： | 1. 甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州 730070;天津市畜牧兽医研究所,天津300112 2. 甘肃农业大学动物科学技术学院,甘肃兰州,730070 3. 天津市畜牧兽医研究所,天津,300112 |
| 基金项目： | "十二五"国家科技支撑计划"畜禽免疫及抗应激营养调控关键技术研究" |
| 摘 要： | 通过正交试验和响应面试验对用于育肥猪发酵饲料的乳酸菌培养基及培养条件进行了优化.结果表明:优化后的培养基配方为酵母粉10 g/L,蛋白胨15 g/L,葡萄糖6 g/L,MgSO4·7H2O 0.2 g/L,MnSO4 0.05 g/L,K2HPO40.2 g/L;优化后的培养条件为培养基初始pH值7.25,培养温度36℃,转速165 r/min. |
| 关 键 词： | 乳酸菌 发酵饲料 育肥牛 培养基 响应面试验 |
Optimization of culture medium and conditions of lactic acid bacteria in fermentation forage for fattening pig |
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| YANG Sheng , ZHANG Li-ping , FAN Huan , QIAO Jia-yun , WANG Wen-jie.Optimization of culture medium and conditions of lactic acid bacteria in fermentation forage for fattening pig[J].Journal of Gansu Agricultural University,2013,48(4). | |
| Authors: | YANG Sheng ZHANG Li-ping FAN Huan QIAO Jia-yun WANG Wen-jie |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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