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气象条件对夏芝麻蛋白质和脂肪含量的影响
引用本文:甄志高,孟祥锋,徐新福,孙梅英,崔向华.气象条件对夏芝麻蛋白质和脂肪含量的影响[J].陕西农业科学,2004(5):43-44.
作者姓名:甄志高  孟祥锋  徐新福  孙梅英  崔向华
作者单位:驻马店市农业科学研究所,河南,驻马店,463000
基金项目:河南省科技攻关项目 ( 990 10 10 10 9)资助
摘    要:运用多种数量统计方法 ,对全国芝麻区域试验 (江淮片 )测定的蛋白质和脂肪含量与平行观测的气象资料进行分析 ,结果表明 :形成蛋白质和脂肪所要求的气象条件是相异的 ;影响蛋白质含量的主导因子是温度 ;影响脂肪含量的气象因子是日照时数 ;气温日较差对二者均有重要影响。

关 键 词:芝麻  蛋白质  脂肪  气象因子
修稿时间:2004年2月26日
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