黄精及其栽培加工技术 |
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引用本文: | 赵德迎,邢作山,王钦秋,王绍然.黄精及其栽培加工技术[J].陕西农业科学,2006(4):182-183. |
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作者姓名: | 赵德迎 邢作山 王钦秋 王绍然 |
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作者单位: | 邹城市农业局,山东,邹城,273500 |
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摘 要: | 黄精,别名花黄精、滇黄精、老虎姜、鸡头参等,为百合科多年生草本植物。黄精多是野生,也有家种,其原植物主要分为黄精、多花黄精、滇黄精三种。黄精分布我国北方诸省区以及安徽、浙江和甘肃、前苏联远东地区。多花黄精主要分布于我国南部诸省,陕西,甘肃及东北地区南部。滇黄精分布于我国贵州、云南、广西、四川等地。中医学上以根茎供药用,内含烟酸、醌类、淀粉及糖类等成分。性平味甘。功能补脾润肺,益气养阴。主治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、体倦乏力、口干食少、精血不足、内热消渴等症。现代研究认为,黄精有抗衰老、轻身延年、降血压、防止动脉硬化及抗菌消炎、增强免疫力等功效。黄精不仅是传统中药材,而且也是出口创汇药品种之一,人工栽培已有千年的历史,因黄精用途广泛,用量逐年增加,野生资源己不能满足市场需求。所以开发黄精人工栽培意义重大,前景看好。
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关 键 词: | 人工栽培 黄精 加工技术 多年生草本植物 脾胃虚弱 野生资源 免疫力 远东地区 东北地区 现代研究 |
修稿时间: | 2005年4月25日 |
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