对转变宝鸡线辣椒产业发展方式的思考与建议

改革开放以来,陕西宝鸡线辣椒在农业产业结构调整中得到了充分发展和主导引领作用,为农民增收和外贸创汇做出了历史性贡献。但是,近年来在诸多因素的影响下,辣椒产业中却遇到了新问题,并出现了滑坡的现象。为此,为了永葆线辣椒的传统名牌声誉。笔者通过在全市重点县区调研的基础上,客观总结了宝鸡线辣椒产业发展的优势,剖析了制约产业发展的主要瓶颈,提出了转变宝鸡辣椒产业可持续发展的建议。旨在起到抛砖引玉的作用。