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| 草莓采后生理品质变化及贮藏保鲜技术研究进展 | |
| 引用本文： | 杨继涛,史继华.草莓采后生理品质变化及贮藏保鲜技术研究进展[J].陕西农业科学,1998(5):32-35. |
| 作者姓名： | 杨继涛 史继华 |
| 作者单位： | 陕西省农业经济信息研究所 |
| 摘 要： | 概述了草莓采后生理变化及其贮藏保鲜技术现状，指出了目前草贮藏中存在的主要问题，并就今后的发展趋势作了初步探讨。 |
| 关 键 词： | 草莓 生理特性 贮藏 保鲜技术 研究进展 |
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